1. آب، علف لیمو، شکر خرما، شکر و دارچین را داخل یک قابلمه به جوش بیاورید. شعله را کم کنید و بگذارید 10 دقیقه آرام بجوشد.
2. آلو را بین 4 لیوان تقسیم کنید. چای علف لیمو را صاف کنید و داخل لیوانها بریزید و بلافاصله سرو کنید. در صورت تمایل روی لیوانها را با علف لیمو تزئین کنید.